众所周知，葡萄酒分很多种，比如干红，甜白等等。那开胃酒和餐后酒有什么不同？下面为大家介绍一下。
开胃酒(Aperitifs)
开胃酒能增进食欲。它英文和法文的写法分别是(Aperitifs&Aperitif)，而且，这两个词语都源于拉丁文"Aperire(开始/打开)"，这一词从18世纪发展到现在，已被餐饮业人士广泛使用。
开胃酒通常是干型(不甜)酒精饮料，比如香槟、阿尔萨斯起泡酒、干型雪莉酒、苦艾酒、琴酒或其它国家的干型强化酒，不过你也可以选择博若莱新酒作为开胃酒。
餐后酒(Digestif)
用完甜点后，就是餐后酒的主场了。一般来说，餐后酒的酒精浓度会比较高，比较常见的有白兰地、威士忌、力娇酒、波特酒、马德拉酒等。不过小编提醒大家，餐后酒虽好喝，可不要喝多哦！我们适量就好，不然会对身体造成伤害。
现在你知道了吗？希望小编的回答对你们有帮助。
