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生日的早餐吃什么都可以，没有什么禁忌，但最好可以吃面条、鸡蛋这些食物，寿星也可以根据自己的喜好，选择自己在生日当天最想吃的。
生日为什么要吃长寿面？
在生日这天吃的面条被称之为长寿面，长长的面条可以寓意长寿，慢慢的演化就逐渐成为生日时的必备餐品。
生日吃鸡蛋有什么说法？
生日时也有吃鸡蛋的习俗，需要先在身上滚几圈，这样是寓意“滚轮滚轮灾”，这种习俗也是源自于古老的习俗，表达了祝福，也成为了生日时必吃的一种食物。
过生日的时候可以吃饺子吗？
过生日的时候可以吃饺子。一些人认为，饺子的意思是新旧交替，和长寿没什么关系，所以生日的时候不应该吃饺子。
其实生日的时候吃饺子是没什么关系的，只要大家喜欢吃，生日这天吃什么都是可以的，寿星喜欢才是最重要的。
在过生日这天，一般也会吃生日蛋糕，不过建议大家早上不要吃，容易腻。生日蛋糕在过生日这天，承载着很多人的祝福，不管是大人还是小孩，都可以在生日这天吃蛋糕。
