中秋节别只吃五仁月饼,这五种月饼味道也不错,你吃过哪一个?

更新时间:2024-12-12 13:29:16 来源:网友整理

一年一度的中秋节马上就要到来,现在无论是街边,还是商场都已经开始售卖起了月饼,购买的人络绎不绝,场面十分热闹。而今年和往年不太一样,在以前五仁月饼才是过节必备的美食,而现在各种口味的月饼出现,让人们多了一种选择。在这众多的月饼当中,有很多地方月饼占据了上风,靠着好口碑和独特味道,博取了食客的味蕾,受到了很多人的喜爱。

当然五仁月饼作为咱们中国的传统美食,热度没有减少,而更多的人,会尽可能地多选择几种来做搭配,毕竟一年一度的中秋节,在我们过节日的时候,不能让味蕾受委屈,让人们吃的有选择。今天就为大家分享五种地方月饼,中秋节别只吃五仁月饼,这五种月饼味道也不错,看看你吃过哪一个?

1、云腿月饼

云腿月饼是云南滇式月饼中的标志性美食,是中秋节必备的美食之一,由于味道好,再加上口感突出,被大众所知晓。

云腿月饼的最大的特点就是馅料的不同,它是用宣威火腿肉和白糖等食材混合做馅料,入口咸香味美,不腻口,饼皮是有着入口酥脆、不掉渣的特点,吃过的人无一不称赞,最终在众多月饼中脱颖而出,被广为传开。

现在在云腿月饼的基础上,还推出了咸蛋黄云腿月饼和鲜花云腿月饼,口感也不错,你吃过吗?

2、蛋黄莲蓉月饼

蛋黄莲蓉月饼是广东等地的特色月饼,也被人们称为广式月饼,它的做法比较新颖,馅料是由蛋黄和莲蓉馅做搭配,口感上丰富了不少,用料也比较实在,一口下去蛋黄清晰可见,是一款甜而不腻,醇香型的月饼。

这款月饼最值得一提的就是口味,莲蓉的甜,加上蛋黄的鲜香,两者食材的中和,口感上更为突出,吃起来完全没有腻口的感觉,受到了很多年轻人的喜爱。

3、苏式枣泥月饼

苏式月饼源于唐朝,盛于宋朝,至今依旧十分畅销,这款月饼的特点跟传统五仁月饼做法不同,制作工艺要求更高,做出的饼皮有着千层酥的特点,一口下去酥脆掉渣,皮薄馅多,多以枣泥、豆沙为主要配料,猪油为辅料,入口香而不腻,让人陶醉其中,由于颜值高、口感好,成了最大的卖点。

4、潮式月饼?

潮式月饼是中国四大月饼之一,是广东潮汕地区的美食,这种月饼做出来的形状呈圆形,馅料一般多为豆沙、乌豆、绿豆、紫薯等食材为主要馅料,可与咸蛋黄做搭配,来增加口感的丰富度,吃起来的口感细腻,醇香味十足,对于年轻人来说更容易接受。

5、奶皮子月饼

内蒙人做起美食来透露着认真、细致和专一,而奶皮子月饼就是出自于内蒙。

奶皮子月饼虽说看上去没有太过于惊艳的地方,馅料也比较单一,但是尝过的人无一不被味道而征服,入口饼皮酥脆,馅料奶香味十足,让人回味其中,犹如身临大草原的感觉。要知道能把一种美食做到大众认可而被接受,相信一定有它独特的魅力所在。

如果你也爱吃奶制品,又想尝试新口味,不妨试试这款月饼,相信不会让你失望的。

以上就是为大家分享的五款地方特色月饼,你吃过哪一种呢?如果你有更喜欢的口味,不妨分享出来,让我们一起来探讨吧!

来源:玉玉吃货爱美食