在明代的《西湖游览志会》有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。一眨眼，竟然已经马上中秋节了，上了年纪每天都在感叹时间过的是多么的飞快了。每年的中秋节，一家人坐在一起，吃完饭以后，赏月吃月饼，既是一个习俗，也是这个节日带来的氛围感。
记得小的时候，在我的印象中就只有一种月饼馅，就是五仁月饼，记得那时候年年吃的都是五仁月饼。我最不喜欢吃的就是五仁月饼了，不像是现在口味、花样百出，让人眼花缭乱，在中秋的时候，我们一般也会给身边的亲朋好友，或是一些长辈、领导，准备上一份月饼，当成礼物赠送。下面来给大家分享的下面这4种“公认美味”的中秋月饼，让你少走弯路。
1、冰皮月饼
传统的月饼一般都是黄色的，是由糖浆来做皮的，而饼皮月饼是由糯米做好的，做好了的月饼外观是呈白色的，有的好的冰皮月饼一眼就能看到里面的馅，售卖的时候也是要在冷藏里面保存的，做起来也相对简单一点，不用烘烤就能做，入口糯香四溢，馅料多种多样，一种美食多种口味，让吃货有选择地吃。
2、奶皮子月饼
身为内蒙人怎么可能不知道奶皮子月饼呢，这款奶皮子月饼之前就送给领导吃过，那是得到了领导的赞扬的，有着地方的味道，奶皮子月饼，皮薄馅多，选用黄油和面粉结合做成酥皮，里面馅料是用牛奶加工过后的奶皮子，通过手工制作把牛奶与月饼完美结合在一起，吃起来奶香浓郁，有种大草原的味道。要是打算送人的话，可以尝试这款奶皮子月饼。
3、云腿月饼
云南火腿月饼可以说是打开了人们对于月饼的“新认知”，这个云南火腿月饼顾名思义就是由火腿做馅料，烘焙而成的月饼，具有很浓厚的代表性意义，酥得掉渣的外皮，搭配上肉香浓郁的滇式火腿，咬一口进嘴里是又鲜又甜的，韧性比较足，但不硬，有着入口酥脆、屑不掉的特点，在当地也是非常受欢迎的。
4、五仁月饼
我知道在很多人的心里面，最不能接受的月饼就是五仁月饼了，但是在老一代人的眼里，五仁月饼在心里面永远是占有一席地位的。不可否认的就是五仁月饼丰富的口感仍旧有广泛的市场。所以要是打算送人，尤其是上一点年纪的，还是建议买五仁馅的月饼，是永远也不会出错的。
以上就是为大家分享的四款月饼，如果不知道选择什么口味的，不妨试试这四种。如果你有更喜欢的月饼，不妨一起分享出来，如果最近出门，遇到这4款物美价廉的高口碑传统月饼，建议多囤点，自留送人都是不错的选择。
来源：菜菜记
