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比起农村野菜,我觉得野果子更值得重视,在前段时间,我曾经做过这样一份调查,根据当地人的喜好进行了统计考察,我发现喜欢吃野果子的人数,明显超过喜欢吃野菜的人数。特别是现在人们的生活水平逐渐提升后,人们对水果蔬菜等食物要求逐渐提升。以前人们吃水果,多是一些以食用类为主的植物,而现在人们吃的水果,要不是一些比较奇特样貌古怪,要不就是一些含有超高营养价值的水果。而农村生长的野果子,恰好符合人们所需要的标准。
野外比较受欢迎的野果子,要不是长势较大,要不就是口感比较好,这些野果子总是会被出门踏青的朋友采摘,除此以外,其他一些野果子反而不怎么受欢迎,特别是长相很小的果实,总让人们忽视。其实这些长相个头比较矮小的野果子,并非所有全不好,有很多一部分价值甚至比个头大的野果子还要好,不管是味道还是价值全胜过以前你们所熟悉的野果子。虽然这些价值高,但境遇却不怎么好,总是容易烂死在大山中。
这些野果子由于长相一般不讨喜,总是会被人们忽略真正的价值。多数人不知道,他们所追求的好口感,营养高的野果反而没人采摘。比如今天准备给大家介绍的这种植物,它的价值远比人们精心种植的水果还要好。不信你们可以看一看图片,它的样子你是不是有些熟悉呢?特别是南方的朋友们,应该对图片中的这种野果子有些印象。这种个头娇小的野果子民资叫做毛叶蔷薇,它经常出现在农村的半山腰上、山坡以及朝阳的地方。
首先我们来简单认识一下毛叶蔷薇,这种果实属于矮小型灌木类植物,植株高度一两米左右,枝条为圆柱形,健壮且经常是弓状弯曲感觉。娇小叶片通常有5-9枚左右,叶片形状是长圆倒卵状和倒卵状,它的叶片边缘上面带有着一点锯齿模样,两边被丝状绒毛覆盖。边缘有锯齿或是全缘,花朵经常从叶腋冒出来,没有花苞片,花朵大小2-3厘米,形状是萼片卵状以及披针形,花瓣是白色。结出的野果子是卵圆形,颜色以红色和褐色为主,没有绒毛,每年花期集中于5-7月份,果实期在7-10月份。
总的来看,毛叶蔷薇比较喜欢生活在海拔低的地方,我对于这种野果子记忆深刻,小时候经常去采摘。每年夏季正值它的成熟期,现在如果大家有空的话,记得赶紧去山林中采摘一些,特别是出门游玩的时候,千万别错过这种野果子。与其让这种野果子浪费在山里中,还不如我们采摘回家吃掉,把它的价值发挥出来,以免浪费。由于毛叶蔷薇既可以生吃,还有着超高营养价值,所以再根据我的了解后发现,这种植物市面价格真的不低。
现在来看,市场上一斤毛叶蔷薇可卖五十元一斤,如此高的售价,一方面是因为这种植物属于纯野生果子,另一方面它本身特点确实不错,吃到嘴里口感好,味道甘甜,老少皆宜,符合许多人的口味。不仅如此,这种野果好像还有别的额外功效,比如吃完以后,能够生津解渴,还可以润喉,如此出色的食疗效果,值得人们重视。其实野外除了毛叶蔷薇以外,还有许多珍贵的野果子,可惜总被人们忽视。
来源:少冰评车