牛奶是生活中很常见的饮料，无论是儿童、老人还是女性，他们早上起床后都喜欢喝一杯热牛奶来补充身体的营养，牛奶富含优质蛋白质和钙，可以保护骨骼健康。
但是最近，一个非常有名的牛奶品牌出现了问题，从那款牛奶中检测出了一种对人体有害的物质，这令很多爱喝牛奶的人都感到非常恐慌。
除了这个品牌之外，还有几种牛奶是不建议在大家在平时经常食用的，你见过其中的几种呢？不妨来一起了解一下吧。
01首先了解一下，牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
02坚持喝牛奶身体会有哪些收获？
1.提供优质蛋白质
300毫升牛奶含9克左右的蛋白质，达到成年女性每日推荐量的16.4%。牛奶蛋白的消化率高达90%以上，必需氨基酸比例也符合人体需要，是蛋白质中的“优等生”。
2.补钙
喝300毫升牛奶可以摄入300多毫克钙，接近每天钙推荐摄入目标的40%。
牛奶还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，人体对牛奶中的钙吸收利用率很高。
3.含有多种维生素和矿物质
牛奶是B族维生素、维生素A、维生素D、锌、钾的良好来源。喝300毫升牛奶，就能达到推荐摄入量的10%~32%。
4.促进消化
牛奶中的乳糖能调节胃酸分泌量，能帮助胃肠蠕动和消化液的分泌，并能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收利用。
5.预防一些疾病
适量喝牛奶，促进成人骨密度增加，降低结直肠癌、高血压和糖尿病的患病风险。
6.预防肾结石
在控制总能量摄入的前提下，喝牛奶能降低体脂含量，预防肥胖，预防和缓解痛风。
03喝牛奶好处多，但注意这4类牛奶建议尽量少饮用
牛奶本身是一种营养价值很高的饮品，可以满足身体的需要，但并不是所有的牛奶都能达到养生的效果，尤其是以下几种牛奶被称为“假牛奶”。
1.儿童牛奶
许多家长认为儿童奶是“仅供儿童食用”的，从味道和营养上更适合儿童食用和吸收，但事实上，许多儿童奶只向牛奶中添加糖和精华，一些食品添加剂不适合儿童食用过多。
虽然儿童的牛奶味道很好，但营养成分很少，甚至有些儿童特别喜欢喝酸奶，因为酸奶没有营养成分，甚至对牙齿有不良影响，严重损伤脾胃。
2.早餐奶
市面上售卖的早餐奶一般含有多种口味，在口感上会比普通牛奶要好得多，所以深得很多人的喜欢。
但是，早餐奶其实并不是正宗牛奶，而是将纯牛奶稀释后加入糖分、谷类、坚果等制成的，营养成分会比普通牛奶下降不少，甚至可以说它只是个含乳饮料。
3.花生牛奶
加花生奶更有营养，想必很多人都被这种想法套住了，不过只要看一下配料表就知道了，一般花生奶都是以一水白砂糖为主，很少加牛奶或者奶粉。
花生奶不能算作牛奶，只能称之为一种奶制品“饮料”。如果经常喝，不仅不能获取营养，还可能导致添加剂摄入过多，更容易影响身体健康，希望你能重视。
4.乳饮料
配料表的第一位永远是水，排在第二位的是糖，奶粉才排在第三位，除此之外还添加了众多的添加剂、香精。
此类乳饮料多以“好喝”为卖点，深受孩子与成年人多的喜欢，但是长时间的摄入乳饮料会给人体正常肝功能带来一定的影响。
04购买牛奶要看哪些指标？
1.看营养表
买牛奶首先要观察一下，其营养表中的成分，蛋白质、钙含量越高的牛奶，就越适合购买。
2.看配料表
再对牛奶进行购买的时候，我们还要注意其内部的配料表中，有没有食品添加剂成分。
凡是带有食品添加剂成分的牛奶，都最好别买，选择没有食品添加剂的牛奶购买，才是最佳购买方向。
3.看生产日期、保质期
最后再对牛奶进行购买的时候，我们一定要注意一下，牛奶的生产日期及保质期，要尽量选择生产日期较近的牛奶去进行购买，这样的牛奶才最新鲜。
那些放置了太久的牛奶，虽然没有过期，但是相比较于口感的时候，还是有一定差别的。
在遇到过期牛奶的时候，我们一定不要去食用，因为这些过期牛奶中，很容易就会滋生细菌，对我们的肠胃负担是很大的。且这些牛奶中的营养成分，大多都已经被消耗殆尽，并没有太大的营养价值。
05阅读延伸：喝牛奶最佳时间是什么时候
喝牛奶的最佳时间是一天当中的早晨，因为牛奶当中富含有丰富的钙质，能够促进钙质吸收的营养素是维生素D，而维生素D的重要来源就是阳光照射皮肤产生。
所以如果在早晨喝牛奶，能够经过早晨、上午和下午阳光的照射而产生充足的维生素D，对于早晨喝进来牛奶当中钙质的吸收有很大的促进作用。
从中医食疗角度上来讲牛奶偏寒凉，而一天当中的早晨阳气比较旺盛，在早晨喝牛奶能够让旺盛的阳气更好的运化偏于寒凉的牛奶。
结语：牛奶是我们生活中非常常见的一个高营养饮品，在适合自己的前提下适当饮用，可以给健康带来很大好处。
当然，一些不适合的人群也不要勉强自己硬喝。至于那些关于牛奶的谣言，大家一定不要轻信，避免对自己的生活造成不必要的影响。
